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Resteessen-mit Bild

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Italienmix siehe KB300 Gramm
sp. Wildschweinsalami200 Gramm
Eier5 Stück
Paprika grün gewürfelt1 Stück
Zwiebeln gehackt2 Stück
Leerdammer2 Scheiben
Parmesan gerieben1 Prise

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Salamiwürfel anbraten, zwiebel und Paprika zugeben, weiter braten, Italienmix unterrühren, ca. 10 Min weiter braten,

    2.Eier zugeben und alles gut durchstocken lassen, wer mag Käse unter die Masse legen und obenauf mit Parmesan bestreut servieren

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    Rezept von z****2
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