Kotelett im Ofen
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kotelett im Ofen 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kotelett | 3 |
| Ölivenöl | etwas |
| Butter | 50 Gramm |
| Zwiebeln | 4 |
| Petersilie gehackt | etwas |
| Parmesan | 100 Gramm |
| Paniermehl | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1970 (471)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett36,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1970 (471)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett36,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Kotelett salzen und pfeffern und von beiden seiten anbraten.
2.Die gehacken Zwiebeln in Olivenöl anbraten zum Schluss Butter dazu und die gehackte Pertersilie.
3.Die Koteletts in eine Ofenform legen und die Zwiebelmasse darauf verteilen. Dann den mit Pamiermehl gemischten Parmesankäse darüber und für ca 10 Minuten in den Ofen.
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vom
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