Blumenkohl auf Hackfleischbett

Name: Blumenkohl auf Hackfleischbett - schnell & einfach - 161 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Hackfleisch gemischt; 2 Stk. Zwiebeln; 2 Stk. Knoblauchzehe; 500 gr. Passierte Tomaten; 200 ml Sahne; 200 gr. Gouda gerieben; 1 Stk. Blumenkohl frisch

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Hackfleisch gemischt	500 gr.
Zwiebeln	2 Stk.
Knoblauchzehe	2 Stk.
Passierte Tomaten	500 gr.
Sahne	200 ml
Gouda gerieben	200 gr.
Blumenkohl frisch	1 Stk.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Blumenkohl bißfest kochen (ca. 7 Minuten), Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.Auflaufform fetten, Hackfleisch in der Auflaufform verteilen und darauf die Blumenkohlröschen verteilen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die passierten Tomaten mit der Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. AAnschließe
2. Tomaten-Sahne-Sauce auf den Blumenkohl geben. Anschließend den Käse darauf verteilen. Und bei 150 Grad (Heißluft) 20 bis 30 Minuten überbacken. Dazu passt Baguette, Reis oder Nudeln.
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Rezept von F****4
vom 01.12.2010

Kommentare zu „Blumenkohl auf Hackfleischbett“

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