Salat nach Fischer Art mit Dillsahne

Zubereitung

• 1. Shrimps auf einer Platte in die Mitte häufeln.

  2. Eier halbieren.Eiweiß würfeln+ um die Shrimps streuen.Eigelb durch ein Sieb drücken+ um das Eiweiß legen.

  3. Kresse waschen und vom Kästchen befreien+ ums Eigelb legen,Rote Bete um den Kresse legen.

  4. Nun den Salat darum anordnen,dann den Schinken.Danach die Tomaten

  5. Aus Creme Double,Essig,Dill,Salz,Pfeffer + Zucker eine Marinade rühren+ über die Salatzutaten träufeln. Dazu schmeckt Vollkornbrot oder Toast. Und sieht super aus

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  Rezept von s****r
  vom 29.11.2010

  
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