Mohn - Stangen

2 Stdeinfach
Mohn - Stangen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl300 g.
Zucker125 g.
Vanillezucker1 Päckchen
Ei1 Stück
Butter150 g.
Mohn gemahlen2 Eßl.
Sahne2 Eßl.
Dekoration etwas
Eigelb1 Stück
Sahne2 Eßl.
Vollmilchglasur etwas
Mohn gemahlen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

  • 1. Alle Teigzutaten verkneten, Teig in Rollen formen, und Stücke abschneiden ( ca. 10 g. ), diese Stücke in Stäbchen rollen, Ofen auf 175 Grad vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen, Stäbchen darauf legen und mit Eigelbsahne bestreichen ca. 12 Minuten backen.

    2. Glasur schmälzen und die Stäbchen erst in die Glasur tauchen ( von beiden Seiten ) danach sofort in Mohn tauchen, trocknen lassen.

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