Name: frischer Frühstücksquark
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g 20% Quark; 1 Stück Zwiebel; 4 Stück Radieschen frisch; 1 Stück gelber Paprika; Stück Salatgurke; Schuß süße Sahne, Salz, Pfeffer; Zitronensaft; ggf eine Priese Zucker

frischer Frühstücksquark

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


20% Quark	400 g
Zwiebel	1 Stück
Radieschen frisch	4 Stück
gelber Paprika	1 Stück
Salatgurke	0,17 Stück
Schuß süße Sahne, Salz, Pfeffer; Zitronensaft	etwas
ggf eine Priese Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Den Quark in eine Schüssel geben. Zwiebeln, Paprika und die Salatgurke in feine Würfel schneiden, die Radieschen vierteln und dann in feine Scheiben schneiden. Alles zum Quark geben und untermengen. Mit Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken... Eine kleine Priese Zucker rundet den Geschmack noch ein wenig ab Aber das ist immer eine Frage des Geschmacks Guten Hunger ;D
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Rezept von DeWaldfee
vom 25.11.2010

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