Orangen~Waffeln an Zimtsahne mit Kirschen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Eier Freiland | 7 |
| Haselnüsse gemahlen | 100 Gramm |
| Buchweizen Mehl | 150 Gramm |
| Milch | 100 ml |
| Zucker | 100 Gramm |
| Orangenschale gerieben | 2 TL |
| ------für die Sahne----------------- | etwas |
| Sahne | 1 Becher |
| Zimt | 2 TL |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Kirschen | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2075 (496)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate31,2 g
Fett39,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2075 (496)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate31,2 g
Fett39,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Waffelzutaten zusammen rühren und Waffeln backen
2.Sahne Steif schlagen mit Vanillinzucker und Zimt .
3.Kirschen mit Flüssigkeit in einen Topf geben , erhitzen und mit Mondamin( Stärke) binden bis gewünschte Konsestenz erreicht hat.
4.Waffeln auf einen Teller legen, Kirschen drauf geben und mit Sahne Tupferln genießen.
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vom
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