Tagliatelle mit Gorgonzola
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tagliatelle Bandnudeln | 400 gr. |
| Gorgonzola | 200 gr. |
| Sahne | ½ Becher |
| gute Butter | 80 gr. |
| gehacktes frisches Basilikum nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1685 (402)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett20,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Tagliatelle al dente kochen. Käse zerdrücken und mit der Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuss würzen.
2. Nudeln abgießen und umgehend mit der Butter vermischen. Wenn die Butter zerlaufen ist, die Gorgonzolamasse und das Basilikum unterheben. Guten Hunger!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Christa57
vom
Kommentare zu „Tagliatelle mit Gorgonzola“