Nußecken
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 250 gr |
| Zucker | 100 gr |
| Margarine | 100 gr |
| Vanillezucker | 1 Pck |
| Eier | 2 |
| Backpulver | 1 Teel |
| Aprikosenmarmelade | 1 Becher |
| gehackte Mandeln | 200 gr |
| Zucker | 100 gr |
| Margarine | 100 gr |
| Kuvertüre dunkel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2101 (501)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett31,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2101 (501)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett31,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl,100 gr Zucker,100 gr Margarine,Vanillezucker,Eier und Backpulver zu einen sehr festen Teig verarbeiten. Diese auf ein gefettetes Backblech drücken. Darauf die Marmelade verteilen. Mandeln 100 gr Zucker,100 gr Margarine und 2-3 EL Wasser aufkochen. Diese Masse auf den Teig geben. und bei 175 ca. 20-30 Min backen.
2.Nach dem Backen in Ecken schneiden ( noch warm) und die enden in aufgelöste Kuvertüre tauchen.
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vom
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