Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
Mandeln gemahlen | 300 gr. |
Zucker | 150 gr. |
Eiweiß | 3 |
Bittermandel Aroma | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2210 (528)
Eiweiß16,0 g
Kohlenhydrate37,1 g
Fett35,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2210 (528)
Eiweiß16,0 g
Kohlenhydrate37,1 g
Fett35,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Mandeln mit Zucker und steif geschlagenem Eiweiß so unterheben Bittermandel dazugeben,in "Schneeflöckchen" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech häufeln und bei 120° ca 30 Min.trocknen lassen
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vom
Kommentare zu „GEBÄCK :Amerettini a la Liz“