Nußecken

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mehl gesiebt150 g
Backpulver½ Teelöffel (gestrichen)
Zucker65 g
Vanillezucker2 Teelöffel (gestrichen)
Ei1
Magarine65 g
Aprikosenmarmelade2 Eßl
Butter100 g
Zucker100 g
Vanillezucker2 Teelöffel (gestrichen)
Wasser2 Eßl.
Nüsse gemahlen100 g
Haselnüsse gehackt100 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Die Zutaten für den Knetteig verarbeiten und auf ein gefettes Blech geben. Aprikosenmarmelade darüber verstreichen. Die Butter, zucker, Venillezucker und das Wasser in einem Topf aufkochen und dann die Nüsse dazu geben. Masse auf dem Teig verteilen. 175 Grad - 20-30 Minuten

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