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Spitzbuben

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mehl240 g
Margarine240 g
Puderzucker140 g
Haselnüsse gemahlen150 g
Milch2 Eßl
Zitronengelee230 g
Zitronenlikör2 Teel
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten außer dem Gelee mit einander verkneten,dann in Folie gewickelt 30 Min. in den Kühlschrank stllen

    2.Dann ausrollen+ Kreise von 4 cm Durchmesser ausstechen.Die Hälfte der Kreis nochmals mit jeweils drei Löcher versehen

    3.Dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen+ bei 180 C ca. 12 Min. backen.

    4.Gelee mit Likör vermischen+ damit die ganzen Kreise bestreichen,mit den gelöcherten bedecken+ mit Puderzucker bestreuen.

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