Gefüllte Fruchttaschen
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 Stück |
| Milch | 0,10 Liter |
| Mehl | 500 Gramm |
| Himbeerkonfitüre | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
| etwas Fett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)656 (157)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate26,4 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. aus Eiern, Milch, Mehl einen Teig zubereiten, dünn ausrollen, die eine Hälfte mit kleinen Konfitürenhäufchen versehen (gleichmäßige Abstände), die zweite Hälfte des Teiges darüberlegen,
2. um die Konfitürehäufchen den Teig fest abgedeckt und in einzelene Taschen zerteilen, in siedendem Salzwasser Tasche garkochen, Semmelbrösel in Fett bräunen, Taschen darin wälzen
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vom
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