Omas Reibesuppe

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Räucherspeck gewürfelt1 EL
Zwiebel gewürfelt1
Porree1
Sellerie frisch1
Möhre1
Kartoffel1
Petersilie etwas
Brühe1 Liter
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Porree in kleine Streifen schneiden. Speck anbraten. Zwiebel und Porree etwas dünsten und mit Brühe ablöschen. Sellerie, Kartoffel und Möhre reiben und dazugeben, kurz aufkochen. Mit Petersilie bestreuen.

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    Rezept von gabriela75
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