1.Lauch putzen und in Vegatabrühe garen mit Zwiebeln, abschütten und beiseite stellen. Mit Cremefine nochmal erwärmen.

2.Fisch in der Pfanne mit Öl braten.

3.Fisch auf Lauch anrichten, Scheibletten darauf legen und für 1 Minute in den Micro.

4.Ei in Öl braten und darauf legen.