Muffin

15 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 24 Personen
Mehl 300 g
Zucker 180 g
Sahne 200 ml
Milch 4 EL
Eier 3 gr. M
Vanillezucker 1 Päckchen
Backpulver 1 Päckchen

Zubereitung

Alle zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einem glatten Teig verarbeiten, und mit zwei EL in die Muffinförmchen geben... ich mach meist in den teig dann noch andere zutaten rein, wie z.B. hatte ich jetzt zitron-smarti-muffin oder mohn-muffin... is auch alles gut angekommen...

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