Orangen - Bäumchen ( ergibt ca. 8 Bäumchen )

Zubereitung

• 1.Butter , 50 g Puderzucker, Ei , Orangenschale und Mehl mit kühlen Händen rasch verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. kühl stellen.

  2.Ofen auf 180 Grad vorheizen. Teig ausrollen, sterne und Blüten in unterschiedlichen Größen ausstechen, Kügelchen aus dem Teigrest formen. auf mit Backpapier belegte Bleche legen, 12-15 Min. backen, auskühlen lassen. Übrigen Puderzucker mit Orangensaft glatt rühren. Plätzchen damit verzieren, evtl. mit Perlen schmücken. Plätzchen mit Puderzuckerguss zu Bäumchen zusammensetzen.

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  Rezept von I****a
  vom 07.11.2010