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Salatbeilage mit einem Senfdressing

10 Minleicht
Salatbeilage mit einem Senfdressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Paprikaschote rot¼
Grüne Gurke¼
Eisbergsalat frisch½
Frühlingszwiebeln4
Senf½ Teelöffel
Rapskernöl2 EL
Balsamico-Essig etwas
Salz Pfeffer ein paar Krümelchen Chiliflocken und Zucker nach Geschmack etwas
einen Schuß kaltes Wasser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Gemüse waschen putzen und in kleine Stücke schneiden. Senf Salz Pfeffer Chiliflocken und Zucker in eine Schüssel geben, das Öl dazu geben alles schön miteinander verbinden etwas Wasser dazu geben , aber nicht viel dann noch einmal abschmecken gut verschlagen und den Salat darin wenden, einen Moment durchziehen lassen.

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    Rezept von altemutter
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