Senf-Dressing

10 Min leicht
( 46 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Senf 1 TL
flüssiger Honig 1 TL
Rotweinessig 3 EL
Wasser 3 EL
Salz, Pfeffer etwas
Oliven-, Raps- oder Sonnenblumenöl 4 EL
gemischte, gehackte Kräuter 4 EL
Schalottenwürfel 1 EL

Zubereitung

1.Senf, Honig, Rotweinessig, Wasser und Öl in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut miteinander verschlagen.

2.Salz, Pfeffer, Kräuter und Schalottenwürfel dazugeben und alles nochmal gut miteinander verrühren.

3.Schmeckt gut zu Kopfsalat oder gemischten Blattsalaten.

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