Zitronensterne für Weihnachten
leicht
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Zutaten für 30 Personen
Zutaten für 30 Personen
| Mehl | 200 gr. |
| Puderzucker | 320 gr. |
| Butter | 140 gr. |
| abger. Zitronenschale | 2 TL |
| Eigelb | 1 |
| Zitronensaft | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1916 (457)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate70,4 g
Fett17,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1916 (457)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate70,4 g
Fett17,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, 70 gr. Puderzucker, Butter, Zitronenschale, Eigelb verkneten, in Folie 60 Min. kühlen. Teig ausrollen ( 4 mm ), Sterne ausstechen, 12-15 Min bei 180°C ( Umluft 160°C ) backen, auskühlen lassen Rest Puderzucker mit Saft verrühren, Sterne bemalen, mit Stäbchen Muster eindrücken. Evtl. mit Zuckerperlen verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****1
vom
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