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Schokobananen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter200 gr
Eier2
Zucker50 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl50 gr.
Speisestärke50 gr.
Backpulver1 Teelöffel
Bananen4
Zitrone1
Johannisbeergelee75 gr.
Kuvertüre je nach Geschmack hell oder dunkel100 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier mit Zucker schaumig schlagen,Mehl und Backpulver einsieben und die zerlassene Butterer unterrühren.Teigmasse in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech in Bananenform spritzen,8-10 Min bei 180 Grad backen,auskühlen lassen und mit Gelee bestreichen,Bananen halbieren und darauf legen,mit Zitronensaft beträufeln.Kuvertüre schmelzen und

    2.und Bananen damit überziehen.

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