Tagliatelle mit scharfer Tomatensoße

Zubereitung

• 1.Die Tagliatelle in reichlich Salzwasser nach Angabe des Herstellers garen.

  2.Die Zwiebelwürfel in Olivenöl anschwitzen, die Tomaten hinzugeben und mit dem Tomatenmark verrühren.. Mit Salz abschmecken und die in Stücke von ca. 2 cm geschnittene Kabanossi hinzugeben. Das Ganze etwas eindicken lassen.

  3.Die Nudeln abtropfen lassen und in die Soße geben. mit etwas Basilikum dekorieren.

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  Rezept von K****4
  vom 28.10.2010