Blutwurst Kiachla
30 Minleicht
Weitere Rezepte
Aufläufe: Bratwurstauflauf
Sauerkraut-Schnecken für die Party
Hähnchenrouladen, knusprig, zart mit Chinakohlgemüse
Wurstroulade
Szegediner Wurstgulasch
Geschmortes Sauerkraut, Kartoffelrösti und Blutwurst darauf
Krumbeerworscht-Ufflaaf ( Kartoffelwurst-Auflauf )
Bratwurst - Spitzkohl - Pfanne
Schupfnudeln mit Paprika, Kraut und den Resten der Schlachtplatte
Deftiger Sauerkraut-Hähnchen-Topf
Hackfleischkuchen mit Sauerkrautdecke
Hauptgericht deftig - Schupfnudeln mit Fleischwurst
Krautkrapfen, gut gebraten
Falscher Hotdog
Schnelle Restepfanne
Gröstl mit Blut und Leberwurst
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 600 gramm |
| Butter | 200 gramm |
| Milch | 175 ml |
| Wasser | 175 ml |
| Salz | Prise |
| Zwiebel | 1 mittelgrosse |
| gekochte Kartoffeln | 2 mittelgrosse |
| Blutwurst | 1 |
| Majoran | 1 TL (gestrichen) |
| Sauerkraut nach anleitung kochen | 1 Packung |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1320 (315)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate38,6 g
Fett15,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1320 (315)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate38,6 g
Fett15,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Für Fülle Zwiebel fein schneiden u. in Pfanne mit Öl anschwitzen. Die gekochten Kartoffel und etwas später auch die Blutwurst zugeben und gur anrösten. Die restlichen Zutaten zu einem Teig verarbeiten, ausrollen, runde Stücke schneiden und mit Blutwurstfülle füllen. Diagonal zur Hälfte zusammenlegen, Ränder ausdrücken und in heißem Fett ausbacken. Mit Sauerkraut servieren! Diagonal zur Hälfte zusammenlegen, Ränder ausdrücken und in heißem Fett ausbacken. Mit Sauerkraut servieren!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
Kommentare zu „Blutwurst Kiachla“