Muskatnüsse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Muskatnüsse 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mandeln gemahlen, ungeschält | 200 g |
| Zucker braun | 200 g |
| Eier | 2 St |
| Sahne | 2 EL |
| Zimt | 1 TL |
| Muskatnuss | 2 Msp. |
| Mehl | 80 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1975 (471)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate56,0 g
Fett22,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1975 (471)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate56,0 g
Fett22,3 g
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Zubereitung
1.Eier und Zucker 15 Minuten lang schaumig rühren. Gewürze und Mandeln dazu, nach und nach das Mehl unterheben. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Aus dem Teig Rollen mit ca. 4 cm Durchmesser formen, Scheiben von 1 cm abschneiden und etwas oval drücken. Auf Backpapier ca. 15 Minuten bei ca. 175 Grad backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****a
vom
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