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Witwenküsse

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mandeln in Stiften125 g
Zucker2 EL
Schokolade bitter, fein gerieben125 g
Eiweiß2 Stk.
Zucker125 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Mandelstifte auf einem Blech mit Backpapier ausbreiten und mit 2 EL Zucker bestreuen und bei 200 Grad ca. 5 Minuten im Ofen rösten. Schokolade reiben, die Mandelstifte dazu und etwas abkühlen lassen. Eiweiß und Zucker sehr steif schlagen und die Schoko-Mandelmasse unterheben. Kleine Häufchen auf Oblaten oder ein Backblech setzen und 15 Minuten bei 150 Grad backen.

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    Rezept von t****a
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