Witwenküsschen -Weihnachtsbäckerei -

leicht
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Zutaten

Zutaten für 40 Personen
Eiweiß 3
Zucker 200 Gramm
Vanillezucker 1 Päckchen
Schokostreusel od.geriebene Schokolade 150 Gramm
Mandeln gehackt -Walnüsse,Kokos oder Mischung aus allem geht auch 250 Gramm

Zubereitung

1.Eiweiß steif schlagen ,Zucker einrieseln lassen

2.Schoko und Mandeln vorsichtig unterheben

3.Mit Teelöffel Häufchen auf kleine Oblaten oder gleich so auf´s Backpapier setzen. Bei 130-150°C etwa 25 Minuten backen.

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