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schoko-kirsch-taschen

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig1 rolle
Quark250 gr.
Eigelb2 Stk.
Sauerkirsche1 glas
schokoriegel mit michfüllung100 gr.
Zitronensaft2 EL
Puderzucker50 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.1. blätterteig ausrollen und in 4 gleichgrosse quadrate schneiden. quark mit einem eigelb verrühren, puderzucker und zitronensaft unterrühren. kirschen abtropfen lassen. backofen auf 180c° vorheizen.

    2.2. schokolade in stückchen brechen und unter den quark geben, jeweils kirschen und 1/4 quarkmix in die mitte der teigstücke gebn. teig zu dreiecken zusammenfalten, ränder andrücken. übriges eigelb auf die taschen streichen.

    3.3. schokotaschen auf ein backblech legen und 20 minuten backen. abkühlen lassen und ,it puderzucker bestäubt servieren.

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    Rezept von g****V
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