HELLAS!!!Fetakäse in Alufolie

Zubereitung

• 1. Hallo nehmen sie die Alufolie circa 30cm und legen sie diese auf den Küchentisch , nehmen sie jetzt die Tomate und legen sie die Tomatenscheiben auf die Folie ziemlich in der Mitte , dazu den Knobi und die Peperoni auch hinzufügen . Legen sie jetzt den Fetakäse drauf und verfeinern sie diesen mit einer Messerspitze edelsüss Paprika. Danach nehmen sie den Rotwein und das Olivenöl und schütten es vorsichtig über den Feta-Käse ! Nehmen sie jetzt die vier Ecken der Alufolie und verbinden sie diese ,das die Flüssigkeit nicht auslaufen kann . Jetzt ist es Zeit eine Pfanne zu nehmen und einen halben Liter Wasser heiss zu kochen. Wenn das Wasser kocht können sie den Herd ausmachen & den Feta_Käse in das kochende Wasser geben ! circa 10 Minuten .Schauen sie immer das die Folie richtig gut verschlossen ist ,ist sehr wichtig,nicht das die Aromen verloren gehen . So nun ist der Feta-Käse servier fertig. Empfelung von mir ,nehmen sie ein paar Kräuter und legen sie diese zum Gericht noch drauf! Petersilie,Basilikum,Bärlauch,Pfefferminze passen genial dazu ! oder mischen sie einfach bei myolives,de ihr persönliches Olivenöl

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  Rezept von m****s
  vom 15.10.2010

  
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