Leberkäse - Pilz - Ragout
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Süßes Kraut
Reis mit Pilze
Suppe: Steinpilzsüppchen mit Knusperstange!
Beilage: Rotes Zwiebelgemüse
Bunter Bratreis
Gulasch mit Champignons Burgunder Art mit Kartoffel-Butterrüben-Gemüse
Trappers "Rucki-Zucki-no-bock-Pfännchen"
Hänchenbrust in Sahnezwiebeln
Schweinegulasch "Hubertus"
Apfel-Rotkohl mit viel Zwiebeln ...
Szegediner Gulasch
Fränkische Klopse
Hähnchenleber in Zwiebel-Paprikarahm
Geschmorte Lammhaxe mit Gemüse und Wein.
Annis Puten-Schmortopf
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Leberkäse | 3 Scheiben |
| frische Champions | 500 g |
| Zwiebel | 1 |
| frische Petersilie gehackt | etwas |
| Brühe | 250 ml |
| Margarine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)243 (58)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Eine Mehlschwitze herstellen und die Zwiebel (vorher gewürfelt) darin anbraten
2. Leberkäse in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben kurz anbraten
3. Champions putzen kleinschneiden und mitbraten.
4. Mit der Brühe ablöschen, die gehackte Petersilie hineingeben und alles etwa 10 Minuten leise köcheln lassen.
5. Der Leberkäse mit Pilzen schmeckt gut auf Reis oder Kartoffelpüree.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****g
vom
Kommentare zu „Leberkäse - Pilz - Ragout“