1.Dotter, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren.

2.Öl und Wasser zugeben und weiter rühren. Kakao, Schokolade, Mehl und Backpulver beimengen.

3.Schnee unterheben.

4.Creme: Patisseriecreme mit Sahnesteif fest schlagen. Die Hälfte weg geben und bei einer Hälfte das Nutella beigeben und durchrühren.

5.Auf abgekühlten Kuchen als erstes Nutellamasse und dann weiße Masse streichen. Mit Schokoflocken verzieren.