Nutellaschnitte

Rezept: Nutellaschnitte
- cremige Versuchung
9
- cremige Versuchung
01:00
11
52259
Zutaten für
12
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
6
Eigelb
6
Eiklar
25 dag
Staubzucker
1 Päckchen
Vanillezucker
0,125 Liter
Öl
0,125 Liter
Wasser lauwarm
4 Esslöffel
Kakaopulver
20 dag
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
1 liter
Patisserie Creme
2 Päckchen
Schlagsahne steif
6 Esslöffel
Staubzucker
5 Esslöffel
Nutella
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Ruhezeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1708 (408)
Eiweiß
4,4 g
Kohlenhydrate
58,3 g
Fett
17,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Nutellaschnitte

ZUBEREITUNG
Nutellaschnitte

1
Zubereitung Boden: Eier trennen und mit dem Einklar Schnee schlagen. Staubzucker, Dotter und Vanillezucker schaumig rühren. Als erstes Öl und dann lauwarmes Wasser zugeben. Kakao einrühren. Mehl und Einschnee unterheben. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen ca. 30 Minuten backen.
2
Creme: Patisserie Creme 5 Minuten mixen danach Sahnesteif und Staubzucker einrühren. Creme rühren, bis sie steif ist. Die Creme wird anschließend geteilt. Eine Hälfte mit Nutella verrühren. Die Nutellacreme auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Die weisse Masse darüberstreichen. Den Kuchen mit Schokoflocken bestreuen und kühl stellen. Am Besten über Nacht, da der Kuchenboden einzieht.

KOMMENTARE
Nutellaschnitte

Benutzerbild von ulliki
   ulliki
Oder man machst sie selbst, hab ich leider noch nicht versucht. Hier muss man die Menge noch erhöhen, sonst reicht es nicht für die ganze Schnitte. 200 ml Milch 2 EL Mehl 1 Eigelb 2 EL Zucker ½ TL Vanilleextrakt in eine Pfanne geben, gut mischen, unter Rühren aufkochen. Kochen bis eine dicke Creme entsteht. Unter gelegentlichem Rühren erkalten lassen. LG Ulli
HILF-
REICH!
   ytschi
Hört sich echt lecker an!!!!!!
   L****a
3...2...1... meins :)
Benutzerbild von ulliki
   ulliki
Da schon öfters die Frage gekommen ist .... Patisserie-Creme oder Vanillebackcreme, ich kaufe sie immer in einem Tetra Pack (1 Liter). Bei uns in Österreich ist sie zB beim Zielpunkt (Plus) erhältlich. Steht im Regal neben H-Milch, Haltbar Sahne,.... eine orange Verpackung ca. €2,-- von Firma GUMA. Man kann aber auch 2 Packungen von Quimiq Vanille nehmen und 2 Becher geschlagene Sahne unterheben. Kommt auf dasselbe heraus.
Benutzerbild von ones4all
   ones4all
das brauche ich noch für meine Kinderkommunion, aber bitte was ist eigentlich Pattisserie Creme??????? gebe dir ***** und lass mir bitte dir Antwort hier.

Um das Rezept "Nutellaschnitte" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung