Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Pinienkerne | 1 Esslöffel |
Basilikum | 1 Bund |
Knoblauchzehen | 2 |
Olivenöl kalt gepresst | 4 Esslöffel |
Parmesan gerieben | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1990 (475)
Eiweiß23,6 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett41,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1990 (475)
Eiweiß23,6 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett41,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Pinienkerne,dir abgezupften Basilikumblätter und den gescälten,geviertelten Knoblauch im Mixer pürieren.
2.nach und nach das Öl und den Parmesan zugeben,bis das Pesto sämig ist.
3.passt zu frisch gekochten Nudeln und Gemüse
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****7
vom
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