Eingelegte getrocknete Tomaten
22 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Wasser | 2 Liter |
| Weißwein | 1 Liter |
| Essig | 1 Liter |
| Tomaten getrocknet | 250 Gramm |
| Olivenöl kalt gepresst, | etwas |
| Kräutermischung italienisch | 1 Päckchen |
| Knoblauch frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (186)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett19 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1. Wasser, Weißwein und Essig zum Kochen bringen mit den getr. Tomaten 1x aufkochen dann ca. 6 min. ziehen lassen, abgießen und in Öl, Kräuter und Knoblauch ( nach geschmack ) in ein großes Glas einlegen und gut durchmischen. Einige Tage ziehen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****i
vom
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