Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerkraut vom Vortag | 250 gr |
| Fertiger Kartoffelbrei | 8 Eßl |
| Eisbein oder Kassler vom Vortag | 300 gr |
| Paniermehl | 6 Eßl |
| Butterflöckchen | 10 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1101 (263)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett23,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Sauerkraut vom Vortag und Kartoffelbrei mit dem Fleisch in einer Form schichtweise geben. Paniermehl drauf verteilen und zum Schluss die Butterflöckchen drauf geben. Im Backofen schön Knusbrig überbacken. ca. 45 Min. Guten Appetitt.
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vom


















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