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Kürbis - Apfel Marmelade

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kürbis500 g
Äpfel säuerlich500 g
Gelierzucker500 g
Zimtstange1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Kürbis und Äpfel in kleine Stücke ( ohne Schale + Kerne) schneiden. Die Würfel mit dem Gelierzucker in einen Topf geben und die Zimtstange hinzufügen. Unter Rühren bei starker Hitze aufkochen. Bei starker Hitze sprudelnd kochen lassen, bis alles zu einem Mus geworden ist.

    2.Zimtstange entfernen und in Gläser füllen. Fest verschliessen und 5 min auf den Kopf stellen

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    Rezept von i****b
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