Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Ouark, 20% | 500 gr. |
Zucker | 10 Eßl |
Eier | 6 |
Vanillezucker | 4 |
Salz | 1 Pr. |
Backpulver | 1 |
Mehl | 500 |
Mandeln nach Geschmack | etwas |
Rosinen nach geschmack | etwas |
Puderzucker zum bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)873 (209)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)873 (209)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles zu einem Teig vermischen. Schmeckt mit und ohne Mandel und Rosinen. geht auch mit Äpfeln
2.Mit 2 Löffeln abstecken und imheißem Fett, enfweder Friteuse oder Topf mit Fett braun ausbacken. Sie sind gut wenn sie wieder oben schwimmen. Mit Puderzucker bestreuen
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vom
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