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Fleischgerichte: Kasseler Kotelett in Rahmsoße

20 Min

Zutaten für 2 Personen

Kasseler Kotelett
2
Öl
1 EL
Sahne 30% Fett
200 ml
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g

Zubereitung

  1. 1.Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts darin schön braun anbraten. Mit der Sahne aufgießen, Deckel drauf und bei mäßiger Hitze 20 Min. köcheln. NICHT WÜRZEN!!!!!!!!

    2.Zwischenzeitlich Beilagen herstellen, zB. Spätzle, Reis, Salat, Kroketten

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