Fleischgerichte: Kasseler Kotelett in Rahmsoße
20 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Kasseler Kotelett | 2 |
Öl | 1 EL |
Sahne 30% Fett | 200 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Zubereitung
1.Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts darin schön braun anbraten. Mit der Sahne aufgießen, Deckel drauf und bei mäßiger Hitze 20 Min. köcheln. NICHT WÜRZEN!!!!!!!!
2.Zwischenzeitlich Beilagen herstellen, zB. Spätzle, Reis, Salat, Kroketten