Yum -Yum - Salat

Zubereitung

• 1.yum yum Nudelsnack (alles was in der packung ist) in eine schüssel geben, dazu die gewürfelte Zwiebel, das Öl , den Zucker, das Salz, etwas Pfeffer und den Essig dazu geben und alles gut verrühren (Tip: am besten ihr lasst diese mischung über nacht ziehen, dann sind die nudeln schön weich.) am nächsten tag den in feine streifen geschnittenen chinakohl dazu geben. in einer nicht gefetteten pfanne die mandelstifte und die sonnenblumenkerne leicht anrösten.wenn diese etwas erkaltet sind zu den restlichen zutaten dazu. alles gut verrühren und fertig ist der etwas andere salat viel spass bei der zubereitung und lasst es euch schmecken

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  Rezept von moehrchen44
  vom 18.09.2010