Yum -Yum - Salat

40 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Yum Yum Nudelsnack Huhn 3 Pck
mittlerer Kopf Chinakohl 1
Zwiebel 1
Mandelstifte 100 g
Sonnenblumenkerne 4 Esslöffel
Essig 4 Esslöffel
Zucker 4 Teelöffel
Salz 1 Teelöffel
Öl 0,5 Tasse
Pfeffer etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
12 Std
Gesamtzeit:
12 Std 40 Min

yum yum Nudelsnack (alles was in der packung ist) in eine schüssel geben, dazu die gewürfelte Zwiebel, das Öl , den Zucker, das Salz, etwas Pfeffer und den Essig dazu geben und alles gut verrühren (Tip: am besten ihr lasst diese mischung über nacht ziehen, dann sind die nudeln schön weich.) am nächsten tag den in feine streifen geschnittenen chinakohl dazu geben. in einer nicht gefetteten pfanne die mandelstifte und die sonnenblumenkerne leicht anrösten.wenn diese etwas erkaltet sind zu den restlichen zutaten dazu. alles gut verrühren und fertig ist der etwas andere salat viel spass bei der zubereitung und lasst es euch schmecken

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