1.Mett in heißem Fett anbraten, Zwiebel zugeben, kleingeschnittenen Weißkohl zugeben, alles schön anbraten,

2.mit Wasser ablöschen, Gewürze zufügen, ca. 1 Stunde köcheln lassen, eventuell nochmals abschmecken,

3.wer mag etwas andicken, Kartoffeln wie gewohnt in Salzwasser kochen,