Gemüse Brüh Pulver von Alexander Hermann

38 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln 140 gr
Karotten 85 gr
Lauch 25 gr
Sellerie 65 gr
Tomaten 150 gr
Petersilie 10 gr
Meersalz 40 gr
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

Das Gemüse klein schneiden (je Kleiner desto schneller geht es mit dem trocknen) und miteinander vermischen. Die Gemüsewürfel im Ofen bei 85°C 8 Stunden trocknen. Das getrocknete Gemüse fein mahlen.

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