Muffins mit verschiedenen Köstlichkeiten (30 Stück) / Keine STERNEN vergeben bitte!!!

Rezept: Muffins mit verschiedenen Köstlichkeiten (30 Stück) / Keine STERNEN vergeben bitte!!!
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2000
Zutaten für
15
Personen
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ZUTATEN
560 Gramm
Mehl
200 Gramm
Zucker
2 Stück
Backpullver
2 Stück
Vanillinzucker
1 Prise
Salz
2 Stück
Eier
480 Milliliter
Milch
120 Milliliter
Öl
200 Gramm
Heidelbeeren wer was lieber mag: frisch/aus dem Glas/eingefroren
1 Päckchen
Schockoflocken oder Schockotaller
1 Päckchen
Mohn gemahlen
4 Esslöffel
Puderzucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1268 (303)
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
49,4 g
Fett
9,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Mehl, Zucker, Backpullver, Vanillinzucker, Salz in einer Schüssel zusammenmischen.
2
Eier, Milch, Öl in einer anderen Schüssel schäumig zusammenschlagen und zu Mehl und den anderen Produkten langsam zugeben und zusammenmixen. Mit Schockoflocken mischen.
3
Eine Muffinsform einfetten oder die kleinen Backförmchen für Muffins benutzen. Der Teig reicht für 30 Stück Muffins.
4
Teig auf alle Formen verteilen.
5
Auf jedem Muffins entweder ein Teelöffel Mohnmasse oder Heidelbeeren verteilen. Wer mag, kann ein Teelöffel steiff gekochten Pudding nehmen.
6
Backoffen auf 180°C vorheizen und die Muffins ca. 20 bis 25 Minuten backen.
7
Muffins mit Puderzucker bestäuben.

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