Sauce Tatar

Name: Sauce Tatar - schnell & einfach - von Kluger
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 60 gr. Essiggurkern; 40 gr. Schalotten oder Zwiebel; 1 Sardellenringerl; 1 kl. Löffel Kapern; Pertersilie od. Schnittlauch fein gehackt; 200 gr. Majonäse

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Essiggurkern	60 gr.
Schalotten oder Zwiebel	40 gr.
Sardellenringerl	1
Löffel Kapern	1 kl.
Pertersilie od. Schnittlauch fein gehackt	etwas
Majonäse	200 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Essiggurkerln in feine Würfel schneiden, Scharlotten (Zwiebel) ebenfalls ind feine Würfel schneiden. Sadenringerl zerdrücken, Karpern und etwas Petersilie feein hacken, unter die Majonäse rühren.
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Rezept von Kluger
vom 11.09.2010

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