Fleischsalat fürs Osterfrühstück

einfach
Fleischsalat fürs Osterfrühstück - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischwurst200 Gramm
Gewürzgurken2
Ei gekocht1
Zwiebel1 Kleine
Majonäse6 EL
Gurkenwasser4 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel pellen und sehr fein würfeln

    2.Die Fleischwurst in feine Streifen schneiden,

    3.Gurke in kleine Würfel schneiden

    4.Das Ei sehr fein hacken.

    5.Majonäse und Gurkenwasser gut verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken alle geschnippelten Zutaten zugeben, im Kühlschrank etwas ziehen lassen und servieren.

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