Reis-Lamm-Express Keine STERNEN vergeben bitte!!!

30 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis, Sorte nach Geschmack. 250 Gramm
Lammhack 500 Gramm
Zwiebel gewürfelt 1 Stück
Ajvar 4 Esslöffel
Curry 1 Teelöffel
Salz 1 Prise
Pfeffer 1 Prise
Chili frisch oder getrocknet 1 Prise
Knoblauch nach Geschmack 2 Zehe

Zubereitung

1.Reis waschen und kochen.

2.Man kann das ganze noch mit Käse überbacken, dann ist noch interessanter.

3.Hackfleisch mit Zwiebel anbraten.

4.Reis, Hackfleisch und Ajvar zusammen mischen.

5.Mit Salz, Curry, Pfeffer oder Chilli abschmecken.

6.Nach geschmack Schafskäse würfeln und mit dem Reis und Hack mischen. Wer knoblauch mag, kann Knoblauch dazugeben.

7.Schön garnieren mit Dipsosen oder auch nicht...Fertig :-) Mit Fladenbrot oder Bagette servieren, aber kein Muss.

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