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Mett - Paprika - Mützchen

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprika gelb8 Stück
Schweinemett500 g.
Zwiebel gehackt1 Stück
Knoblauchzehen gehackt2 Stück
Tomaten gehäutet2 Stück
Reis gegart4 Eßl.
Tomatenmark2 Eßl.
Parmesankäse2 Eßl.
Instantbrühe etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Paprika waschen und das Kerngehäuse entfernen.

    2.Alle Zutaten ( ausser Instantbrühe ) vermengen und die Paprika damit füllen.

    3.Instantbrühe mit 500 ml.Wasser vermengen und in eine Auflaufform geben, Paprika in die Brühe legen und im Backofen ca. 50 Minuten garen.

    4.Den Sud andicken und mit Gewürzen abschmecken. Reis oder Kartoffel dazu machen.

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    Rezept von Angi54
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