Apfel-Rosen-Gelee mit Safranfäden

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Gelierzucker 2:1500 Gramm
Apfelsaft, Bio und klar750 Milliliter
Rosenblätter aus der Feinkostabteilung18 Stück
Safran in Fäden,0,1g1 Döschen
Rosenwasser ,aus der Apotheke3 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Gelierzucker und Apfelsaft in einem großen Topf mischen,unter Rühren aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Je 3 Rosenblätter,5 Safranfäden und einen halben TL Rosenwasser in ein Glas geben.Gelee heiß aufgießen,mit den Deckel verschließen,auf den Kopf stellen und etwa 5 Minuten ruhen lassen.Anschließend die Gläser in kurzen Abstände drehen,damit sich die

    2. Safranfäden und Rosenblätter gleichmäßig verteilen.

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