Banana Bread

Zubereitung

• 1. Nüsse = Eure Lieblingssorte gehackt. Ich persönlich mag Walnuss. Pecan oder Haselnuss sind auch sehr lecker. Hab auch schon gemischt ;) 1 1/3 Tassen zerdrückte Bananen entspricht etwa 3 Stück je nach Größe. Gut sind leicht überreife Exemplare

  2. Butter schmelzen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

  3. Zucker, Eier und Bananenmus unterrühren.

  4. Mehl, Backpulver und Salz sieben und untermischen. Nüsse zuletzt unterrühren.

  5. In einer gefetteten Kastenform bei 175° für 1 - 1 1/4 Stunde backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von B****9
  vom 01.09.2010

  
• Weiterlesen