Fleischlose Küche : Möhrenstrudel auf einem Gemüsebett

Rezept: Fleischlose Küche : Möhrenstrudel auf einem Gemüsebett
...hier habe ich mal Fertigteig genommen
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...hier habe ich mal Fertigteig genommen
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 fertigen
Nudelteig
6 Stück
Möhren geraspelt
1 Päckchen
Buttergemüse TK
Salz und Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Fleischlose Küche : Möhrenstrudel auf einem Gemüsebett

1
Den Nudelteig ausrollen, mit den Möhrenraspeln belegen, etwas salzen und pfeffern, den Strudel aufrollen, in Folie rollen und im Backofen ca. 50 Minuten bei 180 Grad backen.
2
Tipp: Soltte mal etwas Fleischloses sein,selbstverständlich läßt sich da auch Gehacktes z.B. einarbeiten, Eurer Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt ;-))))
3
In der Zwischenzeit das Buttergemüse im Topf langsam garen, mit Gewürzen abschmecken.
4
Das Gemüse auf Teller geben und den Strudel in breite Scheiben schneiden und anrichten, wenn man hat noch eine gute Handvoll geschnittene Petersilie darüber geben, die stand auf dem Tisch ;-)

KOMMENTARE
Fleischlose Küche : Möhrenstrudel auf einem Gemüsebett

Benutzerbild von Ellinor79
   Ellinor79
Klasse Idee... bei den leckeren Bildern bekomm ich gleich Appetit! Mhmmmm! 5*
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
so ein Strudel ist immer lecker ***** ;o)
Benutzerbild von Finchen2010
   Finchen2010
Eine sehr schöne leckere Idee!
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das gefällt mir, 5* bekommst du
Benutzerbild von tina150363
   tina150363
Sehr lecker. LG, Tina

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