Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
mittlere Kartoffeln | 8 |
quark | 250 Gramm |
Saure Sahne | ½ Becher |
salz, pfeffer, paprikapulver edelsüß | etwas |
kräuter - gehackt | etwas |
eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.die kartoffeln mit schale kochen, etwas abkühlen lassen und pellen. quark mit etwas saurer sahne, salz, paprika, pfeffer und den gehackten kräutern verrühren. diese soße über die kartoffeln geben. dazu verlorene eier (siehe mein rezept) servieren. das gericht ist schnell gemacht, gesund und es schmeckt......
2.das gericht ist schnell gemacht und es schmeckt......
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
Kommentare zu „eier - verlorene eier mit kräuterquark“