Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zwiebel | 1 große |
Blätterteig tiefgefroren | 1 Blatt |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Honig | 2 TL |
Chiliflocken rot | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Blätterteig auftauen lassen. Die Zwiebel schälen, halbieren und bis zur Mitte einritzen. Den Blätterteig halbieren, mit Honig bestreichen und die Zwiebelhälften daraufgeben. Mit Salz, Pfeffer und Chili bestreuen.
2.Die Enden des Blätterteigs nach oben klappen, die Zwiebel einhüllen und die Teigenden oben zusammen zwirbeln und andrücken.
3.Die Blätterteigzwiebeln mit einem Pinsel, mit Wasser benetzen, auf Backpapier setzen und für ca. 20 Minuten bei 200°C Umluft im Backofen goldbraun backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****o
vom
Kommentare zu „Zwiebeln im Blätterteigmantel“